Konkursy

Etap I — wydarzenie regionalne

Konkurs kulinarny „Polska smakuje"

Podczas Dolnośląskiego Święta Kapusty rozegramy I etap ogólnopolskiego konkursu kulinarnego „Polska smakuje" — kontynuacji „Bitwy Regionów" realizowanej od 2015 roku.

Konkurs skierowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszeń pielęgnujących tradycje kulinarne. Drużyny przygotowują potrawy według autorskich receptur, z wykorzystaniem produktów regionalnych i krajowych surowców. Komisja ocenia kompozycję smakową, aromat i teksturę potraw, a także sposób wykonania oraz prezentację dań. Najlepiej ocenione zespoły awansują do półfinałów wojewódzkich.

1. I

   Etap I

   Wydarzenia regionalne — drużyny prezentują swoje potrawy przed komisją konkursową (m.in. podczas naszego święta). Najlepsze zespoły awansują do półfinałów wojewódzkich.

2. II

   Etap II

   Półfinały wojewódzkie — z każdego województwa wyłaniany jest jeden zespół, który kwalifikuje się do finału ogólnopolskiego.

3. III

   Etap III

   Wielki finał — rywalizacja 16 najlepszych drużyn z całej Polski.

Zgłoszenia drużyn przyjmowano do 18 maja 2026. I etap rozegramy podczas Święta Kapusty — 27 czerwca 2026 w Krynicznie.